LA FUGUSHIMA
La seule, l'unique. Une New England IPA titrant à 6,2% d'alcool dry-hoppée aux houblons Simcoe et (Cryo) Citra.
On quitte les styles traditionnels pour partir sur un torrent houblonné aux notes rafraîchissantes d'agrumes. C'est nouveau, frais, léger et ça se boit vite, très vite.
La bière que tu auras envie de dégainer à un barbecue entre potes ou à un after-work avec tes collègues qui tournent encore à cette boisson à la tequila qui se prétend être de la bière. Peut-être que tu la mettras aussi en poche pour la balade du dimanche aprem...
Perfectionnée pendant 18 mois en brassage amateur.
Déguste-la avec sagesse !
HOPPY HOPPY HOPPY
Le houblon, dénominateur commun de Fugu Brewing Co.
Brasser avec la même base maltée en faisant varier les houblons utilisés ainsi que les techniques de houblonnage, c'est ce qu'on a fait durant des mois d'expérimentation dans notre cave.
De cela, la Fugushima est née. Notre première NEIPA.
C'est la brasserie Anders qui nous permet aujourd'hui de vous faire goûter notre recette originale. Demain, nous espérons que ces jus houblonnés sortiront de nos propres cuves.
